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提問: 雞湯有喝了上火嗎 問題補充: 2008-11-08 06:57 通常人們會說什么東西性寒 什么東西性熱 雞湯屬于哪種呢? 医师解答: 雞,用中醫的話說,性溫味甘,有溫中、益氣的作用。是很好的營養滋補品。一般地說,雞湯屬溫性。因為,市場上或家里,在熬雞湯的時候,都喜歡放一些黃芪、大棗、當歸、黨參、蓮米、胡椒之類。這些東西都屬溫性。雞湯特別適合女性冬季飲用。但凡事都不可太過,物極必反的道理人人都懂。在喝雞湯的同時,也應該多吃一些蔬菜、水果。營養平衡,才是養生的真諦。
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